影评 | 电影中的牙齿_电影影评观后感

影评 | 电影中的牙齿

来源:http://www.guanhougan.cc作者:观后感时间:2025-11-19 09:49阅读:

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1.

《悲惨世界》的读者，无一不为芳汀的坎坷命途而扼腕：先是委身浪荡子，身怀六甲而见弃；后是自食其力而受谤，阴差阳错下沦落风尘；及至穷途末路又含冤入狱，囹圄之中撒手人寰。其中，在芳汀等人纵欲宴饮一节，雨果曾大费笔墨，借托洛米艾之口奉劝友伴及时行乐，洋洋洒洒千余字，以文字之铺张映衬觥筹交错、目不暇接之盛象，将众人暴殄天物之贪状、痴状、丑状表现得淋漓尽致。牙之咀嚼、口之吞咽本身便具有侵略性、破坏性甚至野蛮性，此时，“吃”更是一种对食物的暴政，而牙齿作为暴政的工具，便成为权力的象征。

那么，这一权力符号是否在后来因此过纵而被剥夺呢？

事实的确如此。多年以后，为给女儿买药，芳汀让牙医敲下两颗门牙，换了四十法郎。至此，牙齿这一权力的象征被没收，芳汀成为无论实际意义上还是象征意义上的失势者。在原著中，也是以此为转折，芳汀开始堕落。

2.

无独有偶，雨果的这一巧思难免会使我们联想到去年爆火的《某种物质》。影片的前段，导演曾用一个极其夸张的广角镜头表现经纪人吃虾的过程：反着油光的手指、粘稠的绿色酱汁、沾满残渣的牙齿和机器一般无情咀嚼的嘴疯狂地变形、扭曲，仿佛要连伊丽莎白也一起生吞活剥。

这一镜头生动诠释了何谓“人为刀殂，我为鱼肉”，以齿为刀，鱼肉女性，牙齿是男性权力的象征。对于苏而言，牙齿这一意象在她身上则起到完全相反的作用。在影片后半段，苏颤抖着双手，面对镜子，把牙齿一丝一丝连根拔起的画面想必至今仍然令很多观众隐隐幻痛。苏除了承受生理上的疼痛，还必须承受亲手摧毁自己的权力而产生的不甘与绝望。

至此，我们不妨将《某种物质》中的牙齿视为一种男性特权。在经纪人身上，牙齿是剥削的武器；而对于苏，牙齿则是不可僭获的禁脔。

3.

牙齿预示着一个人的健康状况与社会地位：发黄残缺的牙齿背后是长期的食物短缺、营养不良与生活拮据；而洁白整齐的牙齿则代表着充足的食物、规律的养护与体面的生活。在奉俊昊的《雪国列车》中，生活在末端车厢的人无以为食，只得啃咬由蟑螂熬制的蛋白块，经年累月，终至牙龈流血、牙齿脱落或受到虫蛀。他们的牙齿，是列车上的底层阶级遭受压迫与不公的缩影。

此外，《雪国列车》还为我们展现了另一种有趣的牙齿隐喻：在警卫们利用活人做冻伤实验的七分钟内，梅森部长向众人传播“鞋子与帽子的哲学”时，我们可以发现，她的牙齿略微外凸，十分贴合她的张狂以及作为宣传者的“喇叭”形象。

而当她被俘虏后，为了自保、获得起义者信任，她做了一个解除防备的动作：她摘下了她的牙套。我们便明白，原来牙齿是假牙，牙齿所代表的权力也就此分崩离析，成为假权力，梅森不过是一个外强中干的纸老虎。

4.

在《雪国列车》中科提斯对峙威尔福德一幕，“老大哥”切牛排的特写与警卫屠杀孩童的画面交叉出现，其吃人者嘴脸可见一斑。而能够将吃与被吃的权力关系贯穿始终的作品，则非忻钰坤导演的《暴烈无声》莫属。

《暴烈无声》多次展现了牧人张保民与资本家昌万年二人各自的餐桌。作为权力上位者，昌万年有一台片肉机，并由专人为他削肉奉上。他的餐桌上，除了一盘盘血红的羊肉卷外别无其它，他一边涮着羊肉，另一边新的羊肉源源不断地端上餐桌。这不仅与他经营黑矿，由手下剥削矿工，让财源滚滚而来的权力运作模式高度同构，这些羊肉卷的形态也很容易使人联想到百元钞票。与之相对，作为无权无势的穷人，张保民的餐桌上几乎从未出现“肉”这一意象，他唯一一次吃羊蝎子是在影片开头全村人软硬兼施、劝他签合同的时候。

影片中间，昌的片肉机突然卡进了骨头，无法继续绞肉。而综合电影的语境，此时为寻子而一往无前的张保民则是打乱他如意算盘的那块“硬骨头”。这一在影片前一部分确立的权力关系也就此被打破，为后文冲突升级埋下伏笔。

5.

不论在电影语法，还是在社会文化中，牙齿作为咀嚼的工具、健康的证明与贪欲的化身已经超越了其作为器官的基本功能，进而成为权力的象征。实际上，并非是电影或文学作品原发地创造了这一隐喻结构；现实就是，权力的纠缠斗争本身就存在于社会生活的方方面面，并无孔不入地渗透进每个人的生活中。某种程度上说，牙齿-权力这一隐喻结构是那些微观权力关系的忠实再现。在以后的观影过程中，我们不妨对身体符号、权力关系这些影片要素更加敏感，这样不仅有利于更加深刻地把握电影语言和影片主旨，也能够促进我们对自身现实处境的反思。日后，我还会同大家讨论电影如何通过“手”来表现权力关系。

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